Toename wereldwijde aanvoer zet druk op melkprijs
De wereldwijde melkaanvoer neemt sterker toe dan verwacht. Dat zegt Rabobank in een internationaal zuivelrapport over het derde kwartaal van 2025
In belangrijke exportregio’s als de VS en Nieuw-Zeeland stijgt de productie fors. De Amerikaanse melkproductie groeide in juli met 3,4 procent vergeleken met het jaar ervoor – de sterkste stijging sinds 2021 – en Nieuw-Zeeland kende een recordstart van het nieuwe seizoen.
In de tweede helft van 2025 wordt in de zeven grootste zuivelexporterende regio’s een stijging van 1,8 procent van de melkaanvoer verwacht. Volgens RaboResearch zet de groei zich door tot in 2026, al neemt het tempo iets af.
Verbeterde marges melkveehouderij
Rabobank schrijft de groei toe aan verbeterde marges voor melkveehouders, herstel van eerdere ziekte-uitbraken en gunstige weersomstandigheden. De melkprijzen zijn daarnaast hoog, vooral in Europa en Oceanië, terwijl de voerkosten relatief laag blijven.
Druk op prijzen
Hoewel de markt tot nu toe stabiel blijft, neemt het risico op prijsdruk toe. De vraag naar zuivel blijft zwak, met name in China en Zuidoost-Azië. Ook het consumentenvertrouwen staat onder druk in de VS. Ondanks een lichte prijsstijging voor melkpoeders, zijn boter en kaas goedkoper geworden.
Door de groeiende aanvoer en trage vraag verwacht Rabobank een oplopend exportoverschot. Dit kan in de komende maanden zorgen voor neerwaartse druk op de prijzen, stelt de bank.
Europese melkproductie groeit gestaag
In Europa zal de melkproductie in 2025 naar verwachting met 0,3 procent groeien. Samen met het Verenigd Koninkrijk is dat 0,6 procent. Net als op het wereldwijde toneel is deze groei het gevolg van goede marges. Ook komt blauwtong minder vaak voor dan vorig jaar.
Kaasexport lijdt onder handelstarieven VS
De recente handelsdeal tussen de EU en de VS leidde tot gemengde reacties. In deze deal krijgen Europese producten te kampen met invoerrechten van 15 procent, terwijl Amerikaanse boeren makkelijker toegang krijgen tot de Europese markt. Volgens het rapport zullen de meeste EU-zuivelexportproducten niet met nieuwe tarieven te maken krijgen. Bestaande tarieven zullen worden verhoogd naar 15 procent. Het rapport stelt dat deze verandering minimale gevolgen heeft voor de EU-boterexport naar de VS. Maar de Franse en Italiaanse kaasexport kan met 7 tot 8 procent verminderen.
