Tip van de Weideman: Weiden met ambitie
Wil je weiden simpel en overzichtelijk houden, dan is Nieuw Nederlands Weiden je systeem. Maar heb je ambitie om veel vers gras in de koe te stoppen èn meer gras van je weidepercelen te halen, overweeg dan omweiden of stripgrazen.
Het gras zo kort mogelijk pesten
In een video van ‘Grip op gras’ – op het scherpst van de snede, legt Wout Huijzer het mooi uit. Dankzij tweemaal daags een verse strip nemen zijn 115 melkkoeien heel veel vers gras op uit de wei. En geven ze een vlakke melkproductie. Huijzer beschikt over een ruime huiskavel van 50 hectare, met een lang kavelpad en heeft vijftien jaar ervaring met stripgrazen. Stripgrazen betekent dat je de koeien kort op een strook vers gras zet en snel er weer af. “Het gras zo kort mogelijk pesten, dan kan het volop weer doorgroeien”, zegt Huijzer erover. Die snelle hergroei en het feit dat je het gras bij stripgrazen (en omweiden) in een langer stadium oogst, zorgen voor een 10 tot 20% hogere grasopbrengst van je land.
Slim aanpakken zorgt voor minder werk
En met het dagelijks verse aanbod nemen je koeien veel gras op, bij dag en nacht weiden is 10 tot 12 kg drogestof per koe per dag mogelijk. Dat betekent veel melk rechtstreeks uit gras en weinig bijvoeren. Het is een flexibel systeem: je kunt de oppervlakte dagelijks aanpassen aan de groeiomstandigheden en met maaien in dienst van het weiden is de puzzel altijd optimaal te leggen. Ja, dat kost wat moeite en tijd. Huijzer daarover: “Het is meer werk, maar ik vind het mooi en als je het slim aanpakt valt dat ook wel mee. Als ze veel gras uit het land halen heb ik binnen juist wat minder werk.”
Vergeleken met Nieuw Nederlands Weiden heb je bij stripgrazen en ook bij omweiden behalve de bijvoeding meer knoppen om aan te draaien. Bij omweiden en stripgrazen kijk je twee weken vooruit om te zorgen dat je steeds weer nieuwe percelen hebt waar 1500 tot 1700 kg drogestof staat om in te scharen. De percelen waar weidegras staat te groeien voor de komende weken vormen een buffervoorraad. Met die voorraad kun je de variatie in grasgroei opvangen.
In 21 dagen weer 1700 kg droge stof
Vuistregel is dat je 21 dagen nodig hebt om op een gemaaid of beweid perceel weer 1700 kg drogestof beschikbaar te hebben. Bij krappere grasgroei duurt het langer, zeg 24 tot 28 dagen en bij een hogere grasgroei 16-18 dagen. Daarom houd je bij voorkeur de voorraad goed in beeld door wekelijks het land in te gaan voor een echte FarmWalk, mét grashoogtemeting. Daar kun je een Feedwedge mee maken. Een Feedwedge zet de percelen met hun grasvoorraad op aflopende volgorde naast elkaar. Middels een behoeftelijn zie je een grastekort of overschot tijdig aankomen.
Je kunt dan percelen aan je weiderotatie toevoegen of juist afkoppelen voor maaien, om de voorraad te regelen. Met die voorraad overbrug je gemakkelijk een week met lagere grasgroei, zonder dat je meteen aan de knop van de bijvoeding moet gaan draaien. Bekijk de video met Wout Huijzer hier: Grip op Gras - Stripgrazen
