Zuivel

Zuivelnoteringen tonen wisselend beeld

De notering voor boter zakt langzaam maar zeker terug
De notering voor boter zakt langzaam maar zeker terug

Waar alle zuivelnoteringen vorige week daalden, laten ze nu een wisselender beeld van plussen, minnen en stabiliseringen zien.

De notering voor verse boter daalt net als vorige week met 3 euro en komt uit op 472 euro. Volle melkpoeder blijft stabiel op 351 euro staan.

Na dieptepunt plust weipoeder weer

De grootste daling is deze week voor magere melkpoeder voor humane voeding. De notering daalt met 7 euro naar 237 euro. Deze notering laat niet alleen deze week, maar ook over de afgelopen drie weken de hardste daling zien. Magere melkpoeder voor veevoer blijft stabiel op 219 euro.

Hoewel weipoeder vorige week het dieptepunt bereikte, laat deze notering deze week als enige een plusje zien. Met een toename van 2 euro komt deze notering uit op 63 euro.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro's per 100kg netto af fabriek en exclusief btw.