Rabobank: China mogelijk derde grootste melkproducent, maar import blijft groot

Hoewel China dit jaar waarschijnlijk de op twee na grootste melkproducent ter wereld wordt, stijgt de vraag naar zuivel in het land sneller dan de binnenlandse productie. Hierdoor blijft China de grootste zuivelimporteur.

Dat verwacht Rabobank. De bank voorziet dat de Chinese zuivelconsumptie in 2032 is gestegen tot 62,2 miljoen ton vloeibaar melkequivalent (LME), voortkomend uit een toenemende vraag naar zuivel van 2,4 procent per jaar van 2023 tot 2032. De kans dat de Chinese consumptie groeit, is volgens de Rabobank groot, omdat de zuivelconsumptie per hoofd van de bevolking pas een derde van het wereldwijde gemiddelde is.

Import van 15 miljoen ton in 2032

Rabobank verwacht een Chinese melkproductie van 47,4 miljoen ton LME in 2032. Nu ligt dit nog op 41,5 miljoen ton. Om aan de verwachte consumptievraag te voldoen, zal China dus moeten importeren. ‘China blijft een belangrijk rol hebben in de wereldwijde zuivelindustrie’, stelt zuivelanalist bij Rabobank Michelle Huang in een persbericht. ‘In 2032 zal China waarschijnlijk 15 miljoen ton LME importeren’, vervolgt ze.

Import afhankelijk van meerdere factoren

Het Chinese binnenlandse zuiveltekort blijft afhankelijk van een aantal factoren. Zo spelen de vraag en het binnenlandse aanbod een grote rol. ‘De productiekosten, het toekomstige overheidsbeleid en de beschikbaarheid van land, water, vaarzen en kapitaal zijn factoren die het binnenlandse aanbod beïnvloeden’, licht Huang toe. Zeker de import van melkpoeders kan lager uitvallen als China de productiviteit en de kostenefficiëntie verbetert. De vraag wordt volgens de zuivelanalist beïnvloed door de inkomensgroei, economische groei en consumentenvraag. De jaarlijkse import kan daarom volgens Rabobank variëren van 8 tot 19,2 miljoen ton LME in 2032.