Zuivel

Meeste zuivelnoteringen weer boven niveau 2023

Boter is deze week met een plus van 13 euro weer de hardste stijger
Boter is deze week met een plus van 13 euro weer de hardste stijger

Door de plussen in de zuivelnoteringen de afgelopen weken liggen de meeste zuivelnoteringen boven het niveau van vorig jaar. 

Verse boter plust deze week met 13 euro en komt op 585 euro uit. Deze notering ligt het hele jaar al ver boven het niveau van 2023. Waar de notering vorig jaar in deze periode daalde, laat het nu een stijging zien. 

Volle melkpoeder laat een klein plusje van 2 euro zien. Daarmee staat deze notering nu op 357 euro, ruim 20 euro hoger dan vorig jaar. Magere melkpoeder voor menselijke consumptie stijgt met 7 euro naar 237 euro. Deze notering ligt nu weer boven het niveau van 2023.

Nog 1 euro nodig om boven niveau 2023 te komen

Magere melkpoeder voor diervoeding zakt daarentegen met 5 euro terug naar 218 euro en blijft daarmee 1 euro onder het niveau van vorig jaar. Weipoeder klimt langzaam omhoog en staat nu met een plusje van 1 euro op 63 euro, ook 1 euro lager dan vorig jaar.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.