Consument betaalt nog maar 20 cent meer voor biomelk
Een liter biologische halfvolle of volle melk kost in de supermarkt gemiddeld nog maar 20 cent meer dan een liter gangbare melk.
Bij rundvlees is het prijsverschil nog kleiner en soms is er zelfs helemaal geen prijsverschil, zo blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.
Prijsverschil bio en niet-bio steeds kleiner
De consumentenbond vergeleek bij tien supermarkten de prijs van biologische en regulier geproduceerde producten van het huismerk. A-merken, aanbiedingen en abonnementen vielen buiten deze vergelijking. Gemiddeld betaalde de consument in april van dit jaar 48 procent meer voor biologische producten. In 2019 was dat nog 63 procent en in 2013 zelfs 100 procent. Het prijsverschil tussen bio en niet-bio is in de loop van de jaren dus kleiner geworden.
Prijsverschil bij rundvlees klein
Het prijsverschil tussen biologisch en niet-biologisch wisselt sterk per product. Bij zuivelproducten is het prijsverschil relatief klein. Een liter halfvolle of volle biologische melk is gemiddeld maar 20 cent duurder dan de gangbare variant.
Bij rundvleesproducten zijn de verschillen nog kleiner. Zo kost 225 gram reguliere runderchipolata gemiddeld 3,33 euro, waar de bio-variant 3,55 euro kost. Voor 300 gram rundergehakt is dat respectievelijk 3,60 en 3,89 euro.
Vergeleken met biologische A-merken zijn biologische huismerken vaak goedkoper. Een literpak Bio+ halfvolle melk kost bij Dirk 1,15 euro. Voor een liter halfvolle melk van Melkunie betaalt de klant in deze supermarkt 1,39 euro.
Gespecialiseerde supermarken het duurst
Overigens is er een groot verschil tussen de prijs van biologische producten in de verschillende supermarkten. Op basis van een boodschappenlijst met 135 producten betaalde de consument bij de goedkoopste supermarkten (Dirk en Lidl) 18 procent minder dan gemiddeld. Bij de duurste, in biologisch gespecialiseerde, supermarkten (Odin en EkoPlaza) was dat respectievelijk 32 en 21 procent meer.
