Zuivel

Boterprijs glibbert onderuit

De magere melkpoeders zakken deze week naar de laagste notering van dit jaar
De magere melkpoeders zakken deze week naar de laagste notering van dit jaar

Wat al een tijdje in de lucht hing, is deze week dan toch gebeurd: de zuivelnoteringen leveren stevig in.

De grootste verliezer is de boternotering. Die daalt deze week met 26 euro naar 670 euro en bereikt daarmee weer het prijsniveau van afgelopen voorjaar. Ook de magere melkpoeders geven terrein prijs. Na een daling van 11 en 18 euro komen de noteringen voor magere melkpoeder voor menselijke consumptie en magere melkpoeder voor veevoer uit op respectievelijk 340 en 330 euro. Hiermee bereiken deze grondstoffen de laagste notering van dit jaar. De weipoedernotering is met 89 euro (3 euro minder dan vorige week) nu lager dan vorig jaar in deze week. De enige uitzondering op de mineurstemming op de zuivelmarkt is volle melkpoeder. De notering voor deze grondstof blijft deze week stabiel op 467 euro.

De officiële Nederlandse Zuivelnoteringen worden gepubliceerd door ZuivelNL. Alle prijzen zijn in euro’s per 100 kg netto af fabriek en exclusief btw.