Fabrikant Bovaer herkent zich niet in Deense gezondheidsproblematiek
In Denemarken doet het verhaal de ronde dat koeien ziek worden na het verplicht voeren van het voederadditief. DSM-Firmenich, de fabrikant van Bovaer (3-NOP), herkent zich niet in de Deense problematiek.
‘Bovaer is een bewezen veilige oplossing, die al meer dan drie jaar met succes wordt gebruikt door duizenden boeren in meer dan 25 landen’, zegt een woordvoerder van DSM. ‘Het is verkrijgbaar in zeventig landen, waaronder de Verenigde Staten, de Europese Unie en Zwitserland. De voedselveiligheidsautoriteiten in deze regio’s hebben Bovaer grondig onderzocht en de veiligheid ervan bevestigd.’ Zo bevond de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) Bovaer veilig voor herkauwers en de consument, op voorwaarde dat de maximumgift van 100 mg 3-NOP per kg droge stof niet wordt overschreden.
Vanaf 2025 verplicht in Denemarken
Vanaf 2025 verplicht de Deense overheid melkveehouders om methaanreducerende maatregelen te nemen. Daarbij hebben ze twee opties: of ze voegen vetten toe aan het rantsoen of ze gebruiken tachtig dagen per jaar minstens 60 mg per kg droge stof van het methaanremmend voederadditief Bovaer. Veel boeren kozen voor dat laatste en besloten dit pas tegen het einde van het jaar in te zetten.
Velen ondervinden nu sinds kort gezondheidsproblemen bij hun vee. Ze linken dit aan het verplicht voeren van het voederadditief. De Deense brancheorganisatie voor landbouw- en voedselbedrijven Landbrug & Fødevarer (L&F) heeft aangegeven een onderzoek te willen starten naar de gezondheidsproblemen bij koeien na het voeren van methaanremmer Bovaer.
Ongeveer 1400 Deense gebruikers
Volgens DSM gebruiken zo’n 1400 Deense melkveehouders het Bovaer-voersupplement. In Denemarken bestaat een systeem waarmee boeren eventuele problemen kunnen melden. ‘Tot nu toe hebben maar een paar boeren via dat systeem iets gemeld’, zegt een woordvoerder van DSM. ‘Uit onderzoek van die meldingen bleek telkens dat Bovaer niet de oorzaak was.’
Die bevindingen sluiten volgens DSM aan bij onafhankelijk onderzoek van de Deense universiteit van Aarhus. Daaruit bleek geen negatief effect op de gezondheid van koeien die Bovaer kregen. ‘De universiteit heeft dat onderzoek onder gecontroleerde omstandigheden uitgevoerd en geen aanwijzingen gevonden voor gezondheidsproblemen’, aldus DSM. ‘Dat komt overeen met internationale studies en met de ervaring van duizenden boeren wereldwijd: Bovaer is veilig en werkt zoals bedoeld.’
Verhouding Bovaer klopt niet door brok in robot
Een Deense boer in Jutland, die liever anoniem wil blijven maar waarvan de naam bij de redactie bekend is, ervaarde ook problemen bij zijn dieren na het voeren van Bovaer. Dat uitte zich in melkproductiedalingen en extra alarmmeldingen op het gebied van gezondheid, een paar dagen nadat hij Bovaer in gebruik nam. De veehouder denkt dat de gezondheidsproblemen door Bovaer waarschijnlijk te linken zijn aan een lagere drogestofopname.
‘Over mijn totale rantsoen voer ik gemiddeld 60 mg Bovaer per kilogram droge stof’, zegt hij. ‘Maar ik werk met melkrobots. In mijn robotbrok zou ik dus in principe Bovaer moeten toevoegen. Maar dat is niet praktisch, waardoor al het Bovaer aan het hek ligt.’ En daar wringt volgens hem de schoen. ‘Over mijn totaalrantsoen, dat op papier op 27 à 28 kg drogestofopname zit waarvan 3,5 kg droge stof in brokvorm, voer ik weliswaar gemiddeld 60 mg Bovaer per kilo droge stof, maar dat geldt niet voor alle dieren. Een koe aan het eind van de lactatie krijgt in de robot een halve kilo tot een kilo brok en de rest van het voer haalt ze aan het voerhek. Dan neemt ze ten opzichte van het gemiddelde minder droge stof op uit de robot en bijgevolg meer Bovaer aan het hek.’
Wisselende drogestofgehalten in de kuil
De drogestofopname is volgens hem de sleutel in het verhaal. ‘We hebben hier soms twintig millimeter regen per dag’, zegt hij. ‘De kuilfronten kunnen daardoor flink nat worden van het regenwater, waardoor het drogestofpercentage van het rantsoen schommelt.’ Dat is niet wenselijk, omdat hij rekent met een drogestofopname van 16 kg om Bovaer in de juiste hoeveelheid te voeren. ‘Door wisselende drogestofopname kun je afwijken van de Bovaer-norm. De grens tussen 60 mg Bovaer per kilo droge stof en 80 mg per kilo droge stof is te klein om toepaspaar te maken in de realiteit.’