Versgrasupdate: vem duikt onder de 1000

Het suikergehalte is in de meeste regio’s onder de 150 gram per kg droge stof gedaald

Een daling van het suikergehalte, een afname van de verteringscoëfficiënt en een lagere vem.

Dat ziet Leo Heijdra, productmanager ruwvoer en bemesting bij Agrifirm, terug in de versgrasdata van afgelopen week.

Suikergehalte daalt onder de 150

Op één regio na komt de vem voor het eerst dit jaar in alle regio’s onder de 1000 uit. Het suikergehalte is in de meeste regio’s onder de 150 gram per kg droge stof gedaald.

‘Met deze warme temperaturen is de fotosynthese niet optimaal. Daardoor daalt het suikergehalte. Bovendien komt de aar langzaam in het gras. Dat zorgt voor een lagere verteringscoëfficiënt. Door de afname in suiker en verteringscoëfficiënt daalt ook de vem’, legt Heijdra uit.

Hitte remt grasgroei

Door het dalende suikergehalte is het ruweiwitgehalte juist iets toegenomen, ziet Heijdra. Hij constateert ook dat de grasgroei terugloopt vanwege de hoge temperaturen. ‘Engels raaigras groeit tot bij een temperatuur van 25 graden. Boven die temperatuur stokt de grasgroei.’

De afnemende verteerbaarheid van het gras zal in combinatie met de hittestress voor iets minder melk hebben gezorgd, denkt Heijdra. ‘Het is goed om scherp te blijven op graskwaliteit en daar in het rantsoen rekening mee te houden. En de koeien op de koelere momenten op de dag te weiden en niet in de felle zon.’

Afgelopen weken is op veel plekken de tweede snede gemaaid. ‘Nu de aar in het gras komt, is dat ook een goed moment. Anders laat je wat op voederwaarde liggen.’