Versgrasupdate: regen laat graseiwit en melkureum stijgen

Het lange gras is matig verteerbaar en bevordert de opname niet

Als gevolg van de regen van afgelopen week stijgt het gehalte aan ruw eiwit in het gras. Dat zien melkveehouders ook terug aan het ureumgetal in de tankmelk, zo constateert Bas Timmer, rundveespecialist bij ABZ De Samenwerking.

‘De regen zorgt ervoor dat nutriënten in de bodem door het grasplantje worden opgenomen en omgezet worden in eiwit. Zeker bedrijven die veel weiden, kunnen zomaar drie, vier punten stijging van het ureum in de melktank zien.’

Matig verteerbaar gras

Timmer adviseert daarom komende dagen te anticiperen op het stijgende ureumgetal. ‘Afhankelijk van je rantsoen kun je terug in het bijvoeren van eiwit of kun je juist het energieniveau met bijvoorbeeld extra snijmais aanvullen.’

De regen zorgt namelijk niet voor hogere vem-waarden. Dat komt mede door de lage waarden voor de verteringscoëfficiënt. ‘De verteerbaarheid van gras is deze periode van het jaar op het dieptepunt. Het gras schiet makkelijk door en bevat veel stengel. Het is daarom verstandig om goed te letten op de drogestofopname uit vers gras. Dat wordt nu makkelijk overschat.’

De lange dagen hebben niet alleen invloed op de grasgroei, maar ook op de gehalten van de melk. ‘Met name het vetgehalte is laag in deze periode’, aldus Timmer. ‘De vele uren licht werken op de hormoonhuishouding van de koe. Meer licht stimuleert de lactosevorming, maar drukt het vetgehalte.’

Maaien voor schone weiden

Bijvoeren van sneller verteerbaar gras uit de eerste snede past in theorie goed bij het matig te verteren weidegras. ‘Maar vanwege de smaak zullen koeien liever dat voorjaarsgras eten dan het huidige gras. Als je niet oppast, eten ze alleen maar graskuil en is je rantsoen niet in balans.’

Timmer adviseert daarom om een aantal percelen schoon te maaien om daarmee voor smakelijke percelen met etgroen te zorgen. ‘Door de regen zie je dat het gras echt weer begint te groeien. Als je komende dagen gaat maaien, profiteer je daar over een paar weken weer van via een mooie weidesnede.’