Versgrasupdate: met 24 procent droge stof droogt gras in

Het gras droogt als het ware in, waardoor ook de verteerbaarheid daalt

Alle voederwaarden in het verse gras zakken en het drogestofgehalte neemt toe. ‘Het gras heeft op dit moment echt te lijden onder de droogte en de hitte’, concludeert Wilfried van Straalen na een blik op de versgrasdata van deze week.

‘Het gras bevat momenteel gemiddeld 24 procent droge stof. Voor vers gras is dat erg hoog. Het droogt als het ware in, waardoor ook de verteerbaarheid daalt’, geeft de senioronderzoeker en consultant rundvee bij Schothorst Feed Research aan. ‘Met gemiddeld 215 gram per kg droge stof valt het eiwitgehalte nog mee, al is het wel lager dan voorgaande jaren in deze periode.’

Voederwaarden lager dan andere jaren

Ook de andere voederwaarden, bijvoorbeeld de vem en het suikergehalte, scoren aan de onderkant van wat gebruikelijk is. ‘Ik heb een vergelijking gemaakt met de analyses vanaf 2021. Ook in 2022 zagen we lagere gehalten, maar de overige jaren lagen de voederwaarden rond deze tijd hoger. Zo ligt de verteringscoëfficiënt nu op 77 procent, terwijl 80 procent normaal is.’

De hoeveelheid gras en de grasgroei lopen eveneens danig terug, merkt Van Straalen. ‘We hebben hier op de Schothorst verschillende proefveldjes gras, die we elke drie weken maaien. Alleen de veldjes met honderd procent klaver en die met luzerne doen het nu nog redelijk. We zien zelfs dat het gras in de percelen met gras en grasklaver momenteel niet profiteert van de aanwezige klaver.’

Scheuren van een paar centimeter breed

Het is voor veehouders wachten op betere omstandigheden, geeft Van Straalen aan. ‘In de veldjes gras op De Schothorst, op relatief zware zeeklei, zie je enorme scheuren van wel een paar centimeter breed. Als er regen komt, is het te hopen dat het in een heel rustig tempo gaat vallen, zodat het water niet in één keer via de scheuren wegzakt.’