Versgrasupdate: grasstress merkbaar in melkgift

Droogte en gras dat in de aar schiet zorgen voor lagere kwaliteitscijfers van vers gras

Droogte en stress zorgen voor dalende waarden voor vem, ruw eiwit en verteerbaarheid in het gras.

‘De grasgroei staat nagenoeg stil. Door de droogtestress en het seizoenseffect schiet het gras gemakkelijk in de aar. En de gevolgen daarvan zijn merkbaar in de melkput’, zo duidt Coen van Sterkenburg, rundveespecialist bij AgruniekRijnvallei, de grascijfers. ‘Het is daardoor taai voor zowel de koe als de boer. Het gras is matig verteerbaar en de tegenvallende productie komt doordat het gras naast tegenvallende eiwitwaarden ook een negatieve oeb heeft’, legt hij uit.

Eiwit gemakkelijk overschat

‘Als koeien buitenlopen, denk je vaak dat ze voldoende eiwit krijgen. Maar omdat de mineralisatie in de bodem stilstaat, wordt er weinig eiwit in het gras gevormd. Het eiwitgehalte wordt nu gemakkelijk overschat en de melkproductie valt tegen.’ Daarom is er volgens Van Sterkenburg maar één oplossing: ‘Ga bijvoeren. Een eiwitrijke graskuil bijvoorbeeld, of toch wat andere eiwitrijke producten naast de maiskuil. Zorg dat je de koeien gezond houdt en de productie op peil.’

Droge periode vroeger dan vorig jaar

Ook de hoge bodemtemperatuur remt de grasgroei. ‘Vanmorgen heb ik nog 20 graden gemeten, dat valt me mee. Als de bodemtemperatuur boven de 25 graden komt, dan liggen alle processen in de bodem stil en gebeurt er echt niets meer.’ Ondanks dat Van Sterkenburg ook weidecoach is, adviseert hij om stevig bij te voeren op stal of de koeien zelfs volledig binnen te houden. ‘We raken helaas gewend aan hete en droge periodes. Dit jaar is die periode nog vroeger dan vroeger. Soms is het dan beter voor de koe en het land om de koeien dan binnen te houden.’