Versgrasupdate 11 jul 2024

Versgrasupdate: Gras wil maar niet kleuren dit jaar

De verteringscoëfficiënt en VEM-waarde van vers gras lopen deze week al weer wat terug

Het wil dit jaar maar niet vlotten met de kwaliteit van het weidegras. De overvloedige neerslag remt de beschikbaarheid van voedingsstoffen.

Anna Wolters, adviseur rundveevoeding bij CAV Den Ham, loopt al heel wat jaren mee in het vak. Maar een groeiseizoen met zoveel extremen in weersomstandigheden en verschillen tussen bedrijven heeft ze nog niet eerder meegemaakt. ‘Dat begon al in het voorjaar toen het ene perceel wel op tijd bemest kon worden en het andere niet. En deze verschillen zijn in de loop van het groeiseizoen alleen maar groter geworden’, stelt ze vast.

Vem loopt terug door stress

Wolters ziet dit ook terug in de actuele voederwaardecijfers van het verse gras. ‘Eind juni is in mijn werkgebied, Noordoost Nederland, op veel bedrijven de tweede snede gemaaid. Dit betekent dat nu in de meeste gevallen voldoende etgroen beschikbaar is om te weiden. Het ruw eiwit blijft nog wel op peil, maar we zien de vem en het verteringscoëfficiënt van het verse gras deze week alweer wat teruglopen’, constateert ze. De adviseur wijt dit aan stress die ervoor zorgt dat gras versneld veroudert en in de aar schiet.

Hoewel de achterstand in bemesting inmiddels overal wel is weggewerkt is het volgens Wolters de vraag of er altijd voldoende bemest is om te compenseren voor de zware snedes die van het land zijn gehaald. ‘Bovendien blijft door al het vocht de grond vrij koud, de bodemstructuur slecht en de mineralisatie daardoor achter. En wellicht zijn er met alle regen ook wel voedingsstoffen uitgespoeld’, oppert de adviseur. ‘Dit zien we ook terug in de kleur die dit jaar maar niet op het gras lijkt te willen komen, zelfs niet in percelen met klavers of kruiden.’

Bijvoeding nodig om te melken

‘Goed melken van enkel vers gras lukt nu eigenlijk niet. Bedrijven die hieraan vasthouden laten zo maar drie, vier liter melk per koe liggen’, stelt de rundveespecialist vast. ‘Veel veehouders kiezen er dan ook voor om stevig bij te voeren en in sommige gevallen spreken ze daarvoor al de eerste snede aan.’

Een algemeen advies aan veehouders durft Wolters eigenlijk niet te geven. ‘De situatie is dit jaar op ieder bedrijf anders. Je moet echt het land in om vast te stellen hoe het gras ervoor staat. Pas daarna kun je een route uitstippelen voor de komende weken. En dan nog ben je afhankelijk van de grillen van het weer. Dat hebben we met de onweersbuien van deze week wel weer gezien.’