Versgrasupdate: daling vem door stijgende nachttemperatuur

De hoge temperaturen in de nacht hebben gevolgen voor de graskwaliteit

Er zit maar weinig groei in het gras door de droogte en door de stijgende nachttemperatuur loopt het suikergehalte langzaam terug. Hierdoor daalt ook de vemwaarde en het verteringscoëfficiënt.

Dat is hetgeen Wytze Kinderman, melkveespecialist bij ForFarmers, terugziet in de versgrasdata van deze week. ‘Over het algemeen valt het me nog mee wat voor gras er staat. De groei is nog niet helemaal stilgevallen en het gras is nog aardig groen.’ Kinderman ziet in zijn werkgebied in Noord-Nederland ook nog best wat weidegras, al wordt dat minder op de zandgronden. ‘Vooral in de vemwaarden is een grote spreiding, maar binnen die spreiding komen we nog niet erg ver beneden de 900. Er is nog wel te melken van het gras.’

Warme nachten remt suikergehalte

Kinderman verwacht dat de suikerwaardes in het gras verder gaan zakken na deze week, doordat de nachten warmer zijn. ‘De nachttemperatuur zorgt ervoor dat de vemwaarde verder daalt. Dat zien we deze week al terug. Wat moeilijker in te schatten is, zijn de eiwitwaardes. Door de droogte is daar nu geen touw aan vast te knopen.'

Voor het eiwitgehalte is nu vooral regenwater nodig, waar deze week al iets van is gekomen. ‘Maar de regen is een beetje als de loterij: je weet niet bij wie het gaat vallen. Ik ben onderweg bedrijven tegengekomen waar 30 mm is gevallen en een kilometer verderop hield het met 3 mm op. Daar kun je als veehouder niet op anticiperen.’

Lagere grasopname in weide

Door de droogte en de trage hergroei wordt het volgens Kinderman wel meer werk voor de weidende koeien om het gras op te nemen. ‘Het is door de trage grasgroei meer zoeken voor het bladrijke gras in de wei, waardoor de koeien meer tijd en energie kwijt zijn voor de opname van een kilo droge stof’, aldus de melkveespecialist. Hij is erg benieuwd naar de cijfers van volgende week. ‘Het kan allemaal nog prima goedkomen, maar dan hebben we wel neerslag nodig.’