Al 16 procent stikstofreductie voor bedrijven uit Netwerk Praktijkbedrijven
De onderzoeks- en demonstratiebedrijven van het Netwerk Praktijkbedrijven hebben, zonder dat ze hier actief mee bezig waren, al een vermindering van de stikstofuitstoot van ruim 16 procent gerealiseerd.
Dit blijkt uit een berekening op basis van de KringloopWijzers van deze bedrijven.
Referentiejaar is 2018
De reductiedoelstellingen in de stikstofplannen van de overheid hanteren de stikstofuitstoot in 2018 als referentie. In dat jaar was de ammoniakuitstoot op de 40 onderzoeks- en demonstratiebedrijven gemiddeld 4.686 kg per bedrijf. In 2021 was dat gedaald tot gemiddeld 3.929 kg, een afname van 16,2 procent. Omdat het Netwerk startte in 2021 is deze afname gerealiseerd zonder dat bedrijven bewust maatregelen hebben genomen.
Minder eiwit, meer weidegang
Het verschil in ammoniakemissie tussen 2018 en 2021 is onder andere het gevolg van een daling van het ruweiwitgehalte in het rantsoen. Dat lag bij de 40 bedrijven in 2018 op gemiddeld 167 gram per kg droge stof terwijl dat in 2021 was gedaald tot 159 gram. Het aantal stuks jongvee per 10 melkkoeien nam af van 4,96 naar 4,6, terwijl het aantal uren weidegang per melkkoe steeg van 894 naar 1182.
Deels ook toeval
Overigens kunnen niet alle positieve effecten worden toegeschreven aan het vakmanschap van de veehouders. De verschillen tussen de jaren zijn ook deels het gevolg van toeval. Zo was 2018 erg droog, terwijl 2021 groeizaam was. Bovendien werd in 2018 het stelsel van fosfaatrechten net ingevoerd, wat mogelijk een effect heeft gehad op de jongveebezetting.
Doel: min dertig procent
Netwerk Praktijkbedrijven is een project waarin een 110-tal melkveehouders de uitstoot van ammoniak en methaan binnen vier jaar met dertig procent proberen te verlagen. Het netwerk wordt begeleid door LTO Noord en Wageningen Livestock Research en gefinancierd door het ministerie van LNV.
Een uitgebreid achtergrondartikel over de mogelijkheden om met managementmaatregelen de stikstofuitstoot te verlagen leest u in het septembernummer van Veeteelt. De nieuwe Veeteelt verschijnt eind deze week.