Ruim 7,5 euro meer saldo bij veel gras met weidegang

Extensieve melkveebedrijven met een hoog aandeel vers gras in het rantsoen halen een aanmerkelijk hoger saldo dan intensieve collega’s die weinig vers gras voeren. 

Het verschil tussen de groep met veel vers gras in het rantsoen (1512 kg droge stof per koe per jaar) en weinig vers gras (696 kg droge stof per koe per jaar) is meer dan 7,50 euro per honderd kilo melk. Dat blijkt uit cijfers van ruim 1100 klanten van Flynth. Alle bedrijven halen vers gras op via weidegang, een enkel bedrijf ook met zomerstalvoedering. 

Lager krachtvoergebruik en minder mestafzet

Weidegang draagt volgens deze cijfers aantoonbaar bij aan het rendement, met name als er ook werkelijk vers gras uit de weide wordt opgenomen. Het hogere saldo voor de bedrijven met veel vers gras in het rantsoen is vooral een gevolg van minder krachtvoerverbruik, minder mestafzet en minder verlies door conservering en inkuilen. Het eigen ruwvoer wordt dus beter benut. Je hoeft minder kosten te maken voor aankoop van voer of het bewerken van het land.

Mineralenstroom loopt gelijk op met geldstroom

Hans Scholte, beleidsadviseur bij accountantskantoor Flynth, is niet verbaasd over de nieuwste cijfers. ‘Kijk je naar de mineralenstromen op een melkveebedrijf, dan lopen die vaak gelijk met de geldstromen.’ De cijfers van Flynth laten ook een verschil zien in CO2-emissie bij bedrijven met veel of met weinig vers gras. De emissie van CO2 is ruim 20 procent hoger bij de bedrijven met veel vers gras. 

In het julinummer van VeeteeltGRAS, dat deze week verschijnt, staat een uitgebreid verhaal over de rol van (weide)gras in het rantsoen.