Dalende melkprijs maakt laagproductieve koe eerder verliesgevend

Hoe lager de melkprijs, hoe lager het voersaldo. En hoe lager het voersaldo hoe meer melk een koe moet geven om tenminste alle variabele kosten terug te verdienen.

Op basis van deze redenering raadt het Vlaamse adviesbureau Liba aan om bij een dalende melkprijs minder tolerant te zijn voor koeien met een lage productie.

Voerkosten 6,44 euro per dag

Volgens Liba bedragen de actuele voerkosten gemiddeld 6,44 euro per koe per dag, uitgaande van eenzelfde volledig tmr-rantsoen voor alle koeien. Als individueel krachtvoer op basis van productie of lactatiestadium wordt verstrekt, zullen de voerkosten voor hoogproductieve koeien hoger zijn en voor laagproductieve koeien lager.

Totale variabele kosten 7,61 euro per dag

Voor de veekosten (o.a. dierenarts, ki, mpr en strooisel) gaat Liba voor laagproductieve koeien uit van een gemiddelde van 150 euro per jaar, ofwel 0,41 euro per koe per dag. Voor bedrijven die mest moeten afvoeren komen daar nog mestafzetkosten bij. Deze beraamt Liba op 28 kuub maal 10 euro per jaar, wat neerkomt op 0,76 euro per dag. Het totaal aan variabele kosten komt daarmee op 7,61 euro per koe per dag. In deze berekening is geen rekening gehouden met arbeidskosten.

Laagproductieve koe is verliesgevend

Bij een melkprijs van 50 cent per kg meetmelk (dat wil zeggen voor vet en eiwit percentage gecorrigeerde melk) worden de variabele kosten van een koe gedekt als ze minimaal 15 kg meetmelk produceert. Dit loopt op naar ruim 19 kg meetmelk als de melkprijs zakt naar 40 cent per kg melk. Koeien die onvoldoende melk produceren om de variabele kosten te dekken zijn per saldo verliesgevend. Liba adviseert om deze koeien (mits ze niet drachtig of minder dan 100 dagen drachtig zijn) te verkopen.