Tip van de Weideman: energie steken in najaarsgras

Het najaarsgras waar de koeien nog lustig in omvreten is vochtig, bladrijk en eiwitrijk zoals je weet. Juist door het hoge eiwitgehalte zit er veel oeb in en naar verhouding minder dve. 

Om al die ‘oeb’tjes’ te strikken in de pens moet er een flinke portie energie tegenover staan. Heb je smakelijke en eiwitarme zomerkuil, dan is dat een fijne tegenhanger en al helemaal perfect als daar ook een goed suikergehalte in zit. Heb je voldoende mais, dan kun je het aandeel mais in de bijvoeding met één of meer kilogrammen verhogen. 

Krachtvoer of bijproducten met hoge energie- en lage eiwitgehalten passen er ook goed bij. Voer je relatief veel vers gras, dan heb je minder ruimte in kg droge stof voor energie-aanvulling en moet het dus met hoge energiegehalten in de bijvoeding … 

Melk produceren uit veel weidegras

Zo kun je prima melk produceren uit veel weidegras en eventueel vers gras van de veldkavels aan het voerhek. Zorg er bij zomerstalvoeren ook voor dat je groeitrappen houdt en zodoende fris en smakelijk gras blijft aanbieden. Het spreekt een beetje vanzelf, maar ik zeg het toch even, dat alles voor het hogere doel: het goedkope eiwit in je najaarsgras benutten door het vers in de koe te gebruiken. 

Dve’tjes veranderen in oeb’tjes

Inkuilen van dit gras pakt ongunstig uit: zodra het kleed over de kuil zit, ben je dertig procent van het eiwit kwijt en veranderen dve’tjes pardoes in oeb’tjes. Zie ook in het filmpje van Op het Scherpst van de Snede hoe veehouder Pieter Brouwer het najaarsgras benut.

Vlot omweiden

Inscharen kan nu in lichtere weidesnedes. En geef de koeien dan steeds een perceel voor één of hooguit twee dagen. Vlot omweiden dus over alle percelen van de huiskavel. De draagkracht op weidepercelen is nog goed, dus benut de lagere en nattere percelen eerst zoveel mogelijk. Dan heb je de drogere percelen nog achter de hand als er veel regen valt.